2021.06.03
【 ジャパニーズ ・ヴァンナチュールディナー第1弾 】

“リタファーム &ワイナリー” メーカーズディナー in UNWIND小樽
小樽市の西に位置する余市町と仁木町は、世界的にも高く評価されるワインの産地として急速な成長を続けています。
UNWIND小樽では、この余市・仁木を含む北海道のワインの魅力と可能性に改めて着目し、当ホテルレストラン THE BALLでのお食事とのマリアージュをお楽しみ頂けるワインイベントを定期的に開催します。
今回は実際のワインの作り手さんをお招きする、当ホテル初の「メーカーズディナー」。この記念すべき第一回目にご協力頂くのは、余市町登地区にある「リタファーム&ワイナリー」さん。自社畑産のブドウを100%使用し、野生酵母による自然発酵で作られたナチュールワインには、多くのファンがいらっしゃいます。
ワイン通の方はもちろん、そこまで詳しくはないけど余市・仁木のワインが気になってます、という方々にも、是非ご参加して頂きたいイベントです。
日時: 7月1日(木)18時30分開場、ディナースタート19時から
場所: UNWIND HOTEL & BAR 小樽 1階 レストラン THE BALL
料金: お一人様税込9,900円(定員が埋まり次第応募を締め切らせて頂きます。)
定員: 24名
予約: 完全予約制(ホテルまで直接お電話ください。定員が埋まり次第受付を締め切らせて頂きます。 TEL: 050-3628-1983)
宿泊オプション: イベント後に当ホテルでのご宿泊をご希望の方には、特別料金でご案内いたしますので、ご予約の際にお問い合わせ下さい。
【次回予告】※ご予約は後日正式なご案内以降可能となります。
※新型コロナウイルスの感染状況により、開催を中止させて頂く場合がございます。その場合は可能な限り早いタイミングでご連絡させて頂きます。あらかじめご了承ください。