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2019.12.09

12/24、25限定!クリスマス特別ディナーコース

【12/24、25限定!クリスマス特別ディナーコース】

薄明りに照らされるステンドグラス、暖かな暖炉。朝とはまた違った表情を見せる、レストラン The Ballで夕食を。
「北海道産鴨肉のロースト」をメインに、この2日間限定の特別なクリスマスディナーコースをご用意。
乾杯のスパークリングワイン、食後のコーヒー・紅茶つき。
幻想的な空間の中で、大切な人との時間をゆっくりとお過ごしください。
※ご宿泊の方に限り、特別価格でご案内致します。ぜひご覧ください。

☆料金:おひとり6,600円(税込)
(ホテルゲスト コース料金10%OFF おひとり6,000円(税込))

☆料理:全6品
(アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート)
※乾杯のスパークリングワイン、パン、食後のコーヒー・紅茶付き

☆留意:2日前までのご予約をお願いいたします

☆ご予約、お問合せ :
Tel: 0134-64-5810 レストラン担当宛て

E-mail: theball@hotel-unwind.com

☆館内もクリスマスの装飾を施して、クリスマスムードたっぷりで皆様をお出
 迎えします。
 お楽しみに!

※すでにディナー付き宿泊プランをご予約の方は、特別料金適用済みです。

〈食前酒の一皿〉小樽産シャコと真烏賊のタルタルコンソメシュレ

〈食前酒の一皿〉小樽産シャコと真烏賊のタルタルコンソメシュレ

〈前菜〉北海道産魚介の盛り合わせ バジルソース いくら添え ホタテ・平目・北海道産魚介の盛り合わせ バジルソース いくら添え ホタテ・平目・北寄貝・甘海老

〈前菜〉北海道産魚介の盛り合わせ バジルソース いくら添え ホタテ・平目・北海道産魚介の盛り合わせ バジルソース いくら添え ホタテ・平目・北寄貝・甘海老

〈スープ〉十勝マッシュルームのポタージュスープ トリュフの香り

〈スープ〉十勝マッシュルームのポタージュスープ トリュフの香り

〈お魚料理〉小樽近海で採れる柳の舞のポワレ ミルフィーユ仕立てマリアージュソース

〈お魚料理〉小樽近海で採れる柳の舞のポワレ ミルフィーユ仕立てマリアージュソース

〈お肉料理〉滝川産合鴨ロース肉のロースト ドフィノワ添 ブルーベリーソース

〈お肉料理〉滝川産合鴨ロース肉のロースト ドフィノワ添 ブルーベリーソース

〈デザート〉シェフ特製ティラミス

〈デザート〉シェフ特製ティラミス